В Роспотребнадзоре поясняют, что однозначного ответа на этот вопрос не существует.
С одной стороны, пока товар не оплачен, договор купли-продажи со стороны покупателя не исполнен. А следовательно, товар все еще находится в собственности продавца. Таким образом, когда покупатель пробует еду или пьет воду до оплаты, он фактически умышленно причиняет ущерб имуществу продавца и должен возместить этот ущерб, оплатив стоимость товара.
С другой стороны, гражданское законодательство не содержит обязанности оплатить товар до его получения.
Забирая товар с полки магазина, потребитель принимает предложение о приобретении товаров, тем самым заключая договор купли-продажи, который позволяет покупателю не только получить товар, но и употребить его. Вместе с тем, принятие товара порождает возникновение у потребителя обязанности оплатить покупку. И если покупатель выпил или съел товар до его оплаты, то необходимо сохранить упаковку и заплатить за употребленный товар.